diesmal gibt es eine total niedliche Hippo-Torte von mir, die sich schon mehrere gewünscht haben :). Die habe ich am Wochenende zum Geburtstag meiner Mama gemacht. Dazu habe ich einen hellen Biskuit gebacken und mit einer Rhabarber-Erdbeere-Frischkäse-Füllung gefüllt und mit weißer Ganache eingestrichen. Zum Schluss habe ich sie mit Fondant eingedeckt und dekoriert. Meine Mama hat sich total über die Torte gefreut und ich bin auch ein bisschen stolz darauf, da ich ja auch noch nicht viele Motivtorten erstellt habe :)
Ich habe euch nun die einzelnen Rezepte zusammengeschrieben. Werde aber noch einzelne Tutorials bzw. Anleitungen in den nächsten Wochen posten.
endlich habe ich auch einmal etwas mit Oreos ausprobiert. Ich weiß gar nicht, warum ich das noch nicht getan habe :D Und zwar gab es Oreo Cupcakes. So lecker sie auch sind, so schnell machen sie leider auch satt :D Trotzdem möchte ich euch das Rezept nicht vorenthalten :)
Ich wünsche euch noch ein schönes Restwochenende und einen guten Start in die neue Woche :)
dies mal gibt es einen leckeren Maulwurfkuchen von mir :) Dieses Rezept habe ich mal im Internet gefunden und musste es sofort ausprobieren. Leider habe ich noch keine Fotos dazu gemacht. Diese folgen aber, wenn ich mal wieder eine Gelegenheit habe ihn zu backen :)
heute stelle ich euch ein einfaches Rezept für Fondant vor - der Marshmallowfondant. Für diese Art von Fondant benötigt ihr weniger Zutaten. Die Zutaten sind ebenfalls in fast jedem Supermarkt erhältlich, daher auch super für Anfänger oder spontane Backwünsche geeignet. Mit diesem Rezept habe ich auch meine ersten Torten eingedeckt und es hat (bis auf ein paar Anfängerschwierigkeiten) super geklappt.
Ich wünsche euch noch einen schönen Restmontag und einen schönen Wochenanfang.
heute stelle ich euch mein Cake Pop Rezept vor, welches ich am liebsten zubereite und auch esse :)
Bei diesem Rezept wird zu erst ein Rührkuchen erstellt, der anschließend zerbröselt und mit Schmand und Frischkäse vermengt wird. Diese Masse wird dann zu Kugeln geformt und mit Schokolade überzogen. Durch dieses Frosting wird der Teig viel leckerer als bei Cake Pops, die direkt als Kugel gebacken werden.
Da meine ganze Familie und Freunde darauf schwören, wird es euch bestimmt auch gefallen.
Gerne könnt ihr mir auch euer Rezept als Kommentar auf meinem Blog hinter lassen, welche ich dann ausprobieren möchte.
Ich wünsche euch noch einen schönen sonnigen Tag :)
Hallo Zusammen, ich heiße euch herzlich Willkommen auf meinem Blog "Tina's Törtchentraum". Zu meiner Person möchte ich heute noch nicht soviel sagen, da ich in nächster Zeit eine eigene Seite über mich erstellen möchte, in der ich mich vorstelle und wie meine Leidenschaft zum Backen enstanden ist. Ich heiße Christina und werde von den meisten Freunden einfach nur Tina genannt. Daher kommt auch mein Seitenname :) Auf meinen Seitennamen hat mich mein Freund gebracht. Er fand die Idee mit den drei T's super. Gesagt, getan hier ist mein Blog. Noch mal ein liebes Dankeschön an meinen Freund :) Ich bin 22 Jahre alt und bin im letzten Jahr mit meiner Ausbildung fertig geworden. In der Zeit hat meine Backsucht ein wenig zugenommen. Jedoch konnte man unter der elterlichen Obhut nicht immer die Küche und den dafür notwendigen Kühlschrank in Beschlag nehmen. Seit dem ich dann Ende letzten Jahres mit meinem Freund zusammen gezogen bin, kann ich nun meine eigene (ok, auch die von meinem Freund) Küche verwüsten :D. Und seit ca. 3 Monaten ist die Sucht richtig in Erscheinung getreten. Ich habe einen Backblog nach dem anderen gelesen, mir tausend Videos im Internet angeguckt und immer wieder versucht meiner Familie, meinen Freunden und meinen Arbeitskollegen jegliche Art von Backsachen aufzuquatschen. Selbst mein Papa hat mehrfach ein Stück gegessen, obwohl er sonst nie, also wenn ich sage nie meine ich wirklich nie, ein Stück Kuchen gegessen hat. Nebenher hat mich das bloggen auch immer mehr faziniert, sodass ich nach langem hin und her beschlossen habe, einen eigenen Blog zu erstellen. Da ich wirklich noch ganz am Anfang meiner Back- und Blogkarriere stehe, bitte ich darum mögliche Fehler (die auf jeden Fall in Erscheinung treten werden) mit Humor zu nehmen :) So zum Schluss noch ein leckeres Zitronen-Cupcake Rezept, welches ich in den letzten Wochen mehrfach gebacken habe :) Ich hoffe mein erster Post hat euch gefallen, wie gesagt ich übe noch :) Ich wünsche euch noch einen schönen Abend eure Tina <3
